東芝のER-D90AとER-D80Aは、26 Lの広いワイド&フラット庫内を備えた石窯ドームシリーズのオーブンレンジです。どちらも赤外線センサーを用いて食材の表面温度を検知し、あたためやオーブン調理を自動で制御します。さらに、100 ℃から250 ℃の広いオーブン温度帯をカバーし、電子レンジ1000 W(最大3分)出力にも対応します。これらの商品は何が異なるのでしょうか。わかりやすく紹介します。
4つの違い
ER-D90Aは、ER-D80Aの上位機種です。
ER-D80Aは、ER-D90Aのいわゆる型落ち機種に当たります。
発売年月は次の通りです。
- ER-D90A:2024年8月上旬発売
- ER-D80A:2024年8月上旬発売
違いを一言でまとめると、ER-D90Aはスチーム調理機能とお手入れ機能が強化され、メニュー数が多いモデルです。
2つの機種は、具体的には次の点が異なります。
- スチーム方式と過熱水蒸気機能:ER-D90Aは給水カセット式スチームで過熱水蒸気調理・スチームレンジ・スチームトーストに対応。ER-D80Aは角皿式スチームのみ。
- 解凍機能:ER-D90Aはお急ぎ解凍、スチーム全解凍を含む4種類。ER-D80Aは2種類。
- お手入れ自動コース:ER-D90Aは手間なしお手入れコースを搭載。ER-D80Aは非搭載。
- レシピ数:ER-D90Aは147レシピ。ER-D80Aは126レシピ。
スチーム調理や多彩な自動解凍を頻繁に使いたい方にはER-D90Aがおすすめです。角皿スチームで十分で、価格を抑えたい方にはER-D80Aが良いでしょう。
一覧表で比較すると次のようになります。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
発売年月 | 2024年8月上旬 | 2024年8月上旬 |
外観 | ![]() ![]() | ![]() |
スチーム方式・過熱水蒸気 | ◎ 給水カセット式スチーム、過熱水蒸気調理対応 | 角皿式スチーム |
解凍機能 | ◎ 4種類(お急ぎ・スチーム全解凍など) | 2種類 |
お手入れ自動コース | ◎ 手間なしお手入れコース(約10分) | なし |
レシピ数 | ◎ 147(自動85) | 126(自動85) |
参考価格 | ホワイト: − | ブラック: −ホワイト: ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) ¥39,950〜(2025/09/19 10:43) | ブラック:
違いの詳細
違いについて詳しく見ていきましょう。
スチーム方式と過熱水蒸気
ER-D90Aは給水カセット式スチームで過熱水蒸気調理に対応し、ER-D80Aは角皿式スチームのみです。
給水カセット式では、本体右上のタンクに約250 mLの水を入れるだけでスチームを生成します。過熱水蒸気は300 ℃近い高温の水蒸気で、油や塩分を落としながら食材を焼き上げます。スチームレンジ機能は100 ℃前後の水蒸気で食材をしっとり加熱し、スチームトーストはパンの表面を水分で覆って外側をサクッと焼きます。一方、角皿式スチームは付属の角皿に水を張り、加熱中に蒸気を発生させます。過熱水蒸気ほど高温ではないため、減塩調理やヘルシー調理の効果は限定的です。
蒸気を使ったパン温めやノンフライ調理を重視する方にはER-D90Aがおすすめです。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
スチーム方式と過熱水蒸気 | 給水カセット式スチーム、過熱水蒸気調理対応 | 角皿式スチーム |
参考価格 | − | ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) |
解凍機能
ER-D90Aは4種類の解凍コースを備え、ER-D80Aは2種類です。
ER-D90Aの「お急ぎ解凍」はマイクロ波出力を制御し、凍ったままの食品を短時間でほぐせる程度に解凍します。「スチーム全解凍」はスチームで表面を温め、肉のドリップを抑えて解凍します。さらに「さしみ・半解凍」では温度センサーが中心温度を推定し、包丁が入る硬さに調整します。ER-D80Aは「解凍」と「さしみ」だけで、時間がかかる場合があります。
短時間で均一に解凍したい方や分厚い肉を扱う方にはER-D90Aが便利です。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
解凍機能 | 4種類(お急ぎ、スチーム全解凍など) | 2種類 |
参考価格 | − | ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) |
お手入れ自動コース
ER-D90Aは手間なしお手入れコースを搭載し、ER-D80Aは搭載していません。
手間なしお手入れコースは庫内をスチームで満たし、汚れを浮かせて拭き取りやすくする10分のプログラムです。手入れ前に水を注いだ給水カセットを装着し、スタートキーを押すだけで運転します。終了後は柔らかい布で庫内を拭くと、油汚れやニオイ残りが抑えられます。ER-D80Aでは手動で角皿に水を入れて加熱する手入れが必要です。
庫内の掃除を簡単にしたい方にはER-D90Aが良いでしょう。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
お手入れ自動コース | 手間なしお手入れコース搭載 | 非搭載 |
参考価格 | − | ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) |
レシピ数
ER-D90Aは147レシピを収録し、ER-D80Aは126レシピです。
ER-D90Aは追加で「石窯おまかせ焼き(鶏肉・野菜コース)」などの自動メニューを用意し、食材をならべるだけで調理が完了します。専用レシピブックにはノンフライやパンの発酵など幅広いメニューが掲載されています。ER-D80Aも自動メニュー85種類を搭載しますが、応用メニューが少なくレシピブックのページ数が少なめです。
メニューを増やして日替わりで使いたい方にはER-D90Aが向いています。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
レシピ数 | 147(自動85) | 126(自動85) |
参考価格 | − | ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) |
おすすめはどちら
2つの機種は次の点が異なります。
- スチーム方式と過熱水蒸気機能
- 解凍機能
- お手入れ自動コース
- レシピ数
スチーム調理と多彩な自動解凍を使い、手入れも簡単に済ませたい場合はER-D90Aがおすすめです。通常のオーブン調理と角皿スチームで十分で、本体価格を抑えたい場合はER-D80Aが良いでしょう。
どちらの製品も26 Lのワイド&フラット庫内を備え、赤外線センサーで温度を検知しながら加熱するため、毎日のあたためやオーブン調理を快適に行えます。
石窯ドーム ER-D90A
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石窯ドーム ER-D80A

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一覧表で詳細比較
主な仕様を一覧表で詳細に比較すると次のようになります。
項目 | ER-D90A | ER-D80A |
---|---|---|
発売年月 | 2024年8月上旬 | 2024年8月上旬 |
外観 | ![]() ![]() | ![]() |
スチーム方式 | ◎ 給水カセット式 | 角皿式 |
過熱水蒸気調理 | ◎ 対応 | 非対応 |
スチームレンジ | ◎ 対応 | 非対応 |
解凍機能 | ◎ 4種類 | 2種類 |
お手入れ自動コース | ◎ 搭載 | 非搭載 |
レシピ数 | ◎ 147 | 126 |
総庫内容量 | 26 L | 26 L |
オーブン温度 | 100〜250 ℃ | 100〜250 ℃ |
レンジ出力 | 最大1000 W(3分) | 最大1000 W(3分) |
センサー | 赤外線+温度 | 赤外線+温度 |
本体寸法 | 480 mm × 390 mm × 350 mm | 480 mm × 390 mm × 350 mm |
質量 | 約17 kg | 約17 kg |
年間消費電力量 | 70.4 kWh/年 | 70.4 kWh/年 |
付属品 | 角皿、給水カセット、水受け | 角皿、水受け |
参考価格 | ホワイト: − | ブラック: −ホワイト: ¥51,480〜(2025/09/19 10:04) ¥39,950〜(2025/09/19 10:43) | ブラック:
共通の機能
ER-D90AとER-D80Aには、共通の機能が搭載されています。これらの機能について簡単にみてみましょう。
ワイド&フラット庫内
両機種の庫内は幅39.7 cmのワイド設計で、底がフラットです。弁当箱や大皿をそのまま置けるため、出し入れがしやすく、回転皿も不要です。掃除の際も凹凸が少なく、布で拭くだけで済みます。
赤外線センサー
上面に配置された赤外線センサーが食品表面の温度を読み取り、加熱時間と出力を自動で調整します。これにより、ごはんやおかずをムラなくあたためられます。
石窯ドームオーブン加熱方式
上下ヒーターとドーム形状の天井ヒーターが遠赤外線を庫内全体に均一に届けます。パンの上下を同時に焼き上げるため、外は香ばしく中はふっくらと仕上がります。
別売品
東芝のER-D90AとER-D80Aには、共通で使えるつぎのような別売品があります。
電子レンジ転倒防止金具
本体と壁を固定して転倒を防ぐための金具です。地震対策として固定したい方に便利です。
まとめ
東芝のER-D90AとER-D80Aは、26 Lのワイド&フラット庫内や赤外線センサーを共通して備え、日常のあたためから本格的なオーブン調理までこなすオーブンレンジです。
購入時に重視するポイントを再度確認すると、スチーム調理の幅広さ、お手入れの手軽さ、レシピ数を求める場合はER-D90Aが適しています。一方、角皿スチームで十分で価格を抑えたい場合はER-D80Aが良いでしょう。
参考文献
石窯ドーム ER-D90A
- 東芝(TOSHIBA)
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- 東芝(TOSHIBA)
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石窯ドーム ER-D80A

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