調理器具– category –
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均一性に優れる1~5万円のコーヒーミル11機種。ナイスカットミルよりも良いミルを探して。
調理器具コーヒーグラインダーを新調しようと思い、ナイスカットミルよりも均一性や微粉の少ないミルはないかと、ペーパーフィルター用に使えるコーヒーグラインダー11機種の特徴を調べましたので紹介します。 前置き: グラインダー性能とナイスカット 日本では入門者用のコーヒーグラインダーとして、カリタのナイスカットミルやその後継機種が定番です。1.5万円程度で売られていたときには、性能と価格のバランスがとれていてそれで良かったかもしれませんが、2020~2021年にはナイスカットミルは廃盤で、後継機種のナイ... -
けむらん亭でトースト、焼き肉、焼き芋、ステーキを焼く方法。
調理器具パナソニックのけむらん亭、フィッシュロースター NF-RT800や、スモーク&ロースター NF-RT1000でトースト、焼き肉、ステーキ、焼き芋は作れるのでしょうか。 ここでは焼き方を紹介しています。 トースト トーストは、けむらん亭で焼くことができます。 食パンをトーストするには、NF-RT1000では280℃で5分前後、NF-RT800では焼き加減「高」で5分前後加熱します。 食パンの厚みや上にのせる具材、室温によって適宜調整します。 ただ、おいしく焼けるというわけではないようで、カタログや説明書ではトースト... -
NF-RT800とNF-RT1000の7つの違い!くんせい機能の有無。
調理器具パナソニックのロースターNF-RT800とNF-RF1000は、14層の触媒フィルターと強制排気ファンでにおいを軽減する、水なし両面焼きロースターです。 NF-RT800とNF-RF1000は何が異なるのでしょうか。 違いは7つあります。詳しく紹介します。 7つの違い NF-RT800とNF-RT1000の本体の消費電力やサイズ、重さは同じです。 異なるのは次の7点です。 くんせいメニューの有無 オートメニューの種類 タイマー(手動)モードの温度設定の種類 上部熱源ヒーターの種類 庫内セルフクリーニング加工の種類 オートクリーンモードの有無... -
NB-RDX100で魚が調理できない理由と、オーブントースターとの違い。
調理器具パナソニックのロティサリーグリル&スモークNB-RDX100は、グリル・燻製・オーブン・トースターの機能が搭載された1台4役のマシンです。 魚は調理できるのでしょうか。詳しく紹介します。 焼き魚は調理できない NB-RDX100のカタログには、「焼き魚は調理できません。(切身・姿焼き・干物等)」と書かれています。 どうして焼き魚は調理できないのでしょうか。 ロティの場合 回転させつつグリルで焼くロティでは、切身魚や生魚の姿焼きは、次の理由で禁止材料に指定されています。 切り身: 形が崩れます。 生魚...