雑学– category –

ここでは、消化酵素の一覧を紹介しています。 消化酵素の位置づけ はたらきで分類 酵素の種類は非常に多いですが、それを働きによって分類すると、加水分解酵素・酸化還元酵素・脱炭酸酵素・転移酵素の4つに分けることができます。 加水分解酵素のうち食物の消化に関係するのが、消化酵素です。 はたらく場所で分類 酵素をはたらく場所によって分類すると、細胞内ではたらく細胞内酵素と、細胞外に分泌されてはたらく細胞外酵素に分けられます。 消化酵素は、細胞外酵素です。 主な消化酵素の一覧 主な消化酵素を...

白身魚フライの原材料を見ると、ブルーホワイティングと書かれていることがあります。 どのような魚なのでしょうか。 また、そのような白身魚フライの産地は中国になっていることが多いようですが、魚も中国で捕れるのでしょうか？ ここではブルーホワイティングについて紹介します。 概要 ブルーホワイティング(Blue whiting)は、次のような形をした白身魚です。 細長い体をしており、腹は銀色です。 体長は最大50 cmになることもありますが、平均は20~30 cm程度です。 学術名は、Micromesistius poutassouで、タ...

ふるさと納税をしたものの、ちゃんと住民税が控除されたか心配になりますよね。もしされていなかったら...と考えると怖くなります。 確認する方法を画像でわかりやすく紹介します。 今年もふるさと納税の季節がやってまいりました。ふるさと納税の制度を使った寄付は、あとで税額控除という形で一定額が戻ってくると分かっていても、何万円という大きな額であるため、ちゃんと手続きができて戻ってきたのか心配になりますよね。 所得税控除と住民税控除がありますが、住民税控除については銀行振込などで戻ってく...