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インスタントコーヒーは香りや味はコーヒー粉から淹れるコーヒーに劣りますが、しかし、お湯を注ぐだけで手軽にコーヒーを淹れられるのが魅力的です。 おすすめのインスタントコーヒー5種類を紹介しています。カフェインは99.7%のものと97%カットのものがあります。 普通のコーヒーと同じで、商品ごとに酸味・苦味に特徴がありますので、いろいろ試して好みの味のものを探してみるのも楽しいかもしれませんね。 価格はどれも、1杯(2g) 20円程度です。 マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフェインレ...

赤ちゃんや幼児の離乳食が進んでくると、虫歯にならないか心配になりますよね。 虫歯対策に重要なのは、歯に食べ残しや歯垢を残さないことです。 でも歯磨きを嫌がって、綺麗に歯磨きをさせてくれない子もいます。   そんな場合に試してみたいのが、「歯磨き後に、ご褒美としてタブレットを与える」という方法です。 歯磨きができたらご褒美にキシリトールなどが入ったタブレットをあげるようにします。そうすると、だんだん歯磨きをさせてくれるようになるかもしれません。   キシリトールは虫歯の原因...

カルシウムと鉄が強化された乳飲料である、「雪印メグミルク　すっきりCa鉄」、「江崎グリコ　カルシウムと鉄分の多いミルク」「明治ラブ」の栄養比較をしました。 カルシウムはどの製品も同等で、鉄分が多いのは、「カルシウムと鉄分の多いミルク」だとわかりました。ただ、価格は高めです。   妊婦の方は、鉄・カルシウム・葉酸の十分な量の摂取が推奨されますので、このようなカルシウムと鉄が強化された乳飲料をうまく利用するとよいと思います。   一方で、1歳~3歳の子供も、大人同様に鉄・カルシ...

オイルポットは、揚げ物に使った油を保存しておく容器です。 オイルポットを使うことで、揚げ物に使った油を毎回捨てることなく、次の揚げ物や炒め物に利用することができます。 そんなオイルポットですが、フライパン同様に長い間使えるものですから、良いものを選びたいですよね。 ここでは、フィルターで濾過するタイプ、しないタイプのそれぞれについて、おすすめのオイルポットを紹介します。   濾過するタイプと濾過しないタイプのどちらがよいか？については、次の記事を参考にしてみてください。 オ...