パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」2021年モデルNE-BS658と、2020年モデルNE-BS657は何が異なるのでしょうか。違いは1つあります。わかりやすく紹介します。
[参考] パナソニック ビストロ 14機種の一覧比較！[スチームオーブン]
NE-BS658とNE-BS657の1つの違い
新機種のNE-BS658は、NE-BS657と比べて、次の点が違います。
- 中華10分メニューが6つ追加された。一方で、他のメニューが6つ減った。
NE-BS658の発売は、「NE-BS607をラインナップから外し、新機種NE-UBS5Aをラインナップに入れる」という意味合いが強いようで、NE-BS658の機能はほとんど変更されていません。
そのため、価格が安い方を選ぶのがおすすめです。
違いを比較すると次のようになります。
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
| 発売年 | 2021 | 2020 |
| 画像 |
  |
  |
| 参考価格 ブラック |
￥88,000〜(2025/05/11 17:18) |
− |
| ホワイト | ￥79,800〜(2025/05/11 17:18) |
− |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
|---|---|---|
| ﾚｼﾋﾟ数(自動ﾒﾆｭｰ数) | 191 (167) | 191 (166) |
| 自動ﾒﾆｭｰ | ||
| 時短調理 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分/中華10分 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分 |
| 凍ったままグリル | − | |
| 便利機能 | 合わせ技セット [3カテゴリー] | |
| かんたん調理 | かんたん見栄えごはん / かんたんピザ・パン | |
| ワンボウルメニュー | − | |
| やみつき野菜 | − | |
| トースト(自動)／パン | 1枚両面 約4分55秒/パンのあたため/ｽﾁｰﾑﾄｰｽﾄ | |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
中華10分
NE-BS658では、「中華10分メニュー」が6つ追加されました。
中華10分メニューとは、下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れたら、あとはレンジにおまかせで調理ができるメニューです。2～3人分の中華定番メニューがたったの10分(下ごしらえ時間を除く)で調理できます。
6つのレシピは次のものです。
- 麻婆豆腐
- えびのチリソース
- 八宝菜
- 回鍋肉
- 酢豚
- 麻婆なす
中華10分は、上位機種で人気の「ワンボウルメニュー」のようなものです。時短で一品ができるのは嬉しいですね。
一方で、NE-BS658にあった次の6つのレシピがなくなりました。
- 豚肉のコンフィ
- 豚肉のコンフィのサンドウィッチ
- さんまのコンフィのカラフルパスタ
- 豆とひき肉のチリ風味丼
- 野菜バター煮
- 麻婆なす
コンフィレシピはNE-BS658でも「サンマのコンフィ」と「鶏肉のコンフィ」は残っていますので、特にコンフィが好きというわけでなければ、なくてもよいかもしれません。麻婆なすは、中華10分方式に変更になっています。
全体としては、6つ増えて6つ減ったため、取扱説明書の掲載レシピ数は191のまま変更ありません。
中華10分メニューを作ってみたいという方は、NE-BS658がおすすめです。
なお、中華10分メニューは直径約 25cmの耐熱ガラス製ボウルを使うことが指定されており、サイズが違うと加熱不足やふきこぼれの原因になる、ということですので、同等のボウルがない場合には、レンジと一緒に購入するのがおすすめです。イワキの耐熱ガラス製ボウルは、重めですがその分丈夫でおすすめです。
- iwaki
- 価格￥2,148(2025/05/11 19:18時点)
- Amazonで口コミ・レビューを見る
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
|---|---|---|
| ﾚｼﾋﾟ数(自動ﾒﾆｭｰ数) | 191 (167) | 191 (166) |
| 時短調理 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分/中華10分 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分 |
どちらがおすすめか
このように、2021年モデルのNE-BS658は、中華10分メニューが増え、その分他のメニューが減りました。
性能にほとんど違いがありませんが、中華10分メニューを作ってみたいという方にはNE-BS658がおすすめです。
特にこだわりがなければ、価格が安い方を選ぶと良いでしょう。
価格と性能を一覧表で比較
価格と性能を一覧表で比較すると、次のようになります。
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
| 発売年 | 2021 | 2020 |
| 画像 |
|
|
| 参考価格 ブラック |
￥88,000〜(2025/05/11 17:18) |
− |
| ホワイト | ￥79,800〜(2025/05/11 17:18) |
− |
| 特徴 | 庫内26 Lの小さめタイプ。カラータッチ液晶やソフトダンパードアを搭載する。 | |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
|---|---|---|
| レンジ | ||
| 自動出力 | 1000 W: 最大 約3分 (600 W) | |
| センサー | スイングサーチ赤外線センサー | |
| あたため | – | |
| 解凍 | 芯までほぐせる解凍(全解凍・半解凍)・サイクロンウェーブ | |
| グリル | ||
| 加熱方式 | 遠赤Wヒーター／両面グリル | |
| 少量時短加熱 | エリア加熱 (ヒーター出力 最高 650 W) | |
| スチーム | ||
| 発生方式 | タンク式 (560 mL)・過熱水蒸気 (スチームコントロール機能) | |
| 時短/低温 | スピードスチーム機構／60〜95℃ | |
| あたため | スチームあたため | |
| オーブン | ||
| 温度 | 80〜250℃ | |
| 発酵 | スチームあり( 35・40℃ ) | |
| 加熱方式 | 1段調理 上下ヒーターｵｰﾌﾞﾝ | |
| ｽﾁｰﾑﾌﾟﾗｽ | – | |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
| ﾚｼﾋﾟ数(自動ﾒﾆｭｰ数) | 191 (167) | 191 (166) |
| 自動ﾒﾆｭｰ | ||
| 時短調理 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分/中華10分 | こんがり10分/蒸し物10分/蒸し焼き15分/煮物10分 |
| 凍ったままグリル | − | |
| 便利機能 | 合わせ技セット [3カテゴリー] | |
| かんたん調理 | かんたん見栄えごはん / かんたんピザ・パン | |
| ワンボウルメニュー | − | |
| やみつき野菜 | − | |
| トースト(自動)／パン | 1枚両面 約4分55秒/パンのあたため/ｽﾁｰﾑﾄｰｽﾄ | |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
| 使いやすさ | ||
| スマホ連携 | − | |
| ダンパー／ロック | ｿﾌﾄﾀﾞﾝﾊﾟｰ / ロック機能 | |
| 庫内 | LED庫内灯[ON/OFF] (1か所) | |
| 液晶 | ｶﾗｰﾀｯﾁ液晶(選べる画面ﾃﾞｻﾞｲﾝ) | |
| お手入れ | 庫内/脱臭/洗浄・水抜き/クエン酸洗浄/スチームお手入れ | |
| 天井 | オートクリーン加工 | |
| 付属品 | ビストログリル皿 | |
| 外形寸法 | 幅 500 mm × 奥行 400 mm × 高さ 347 mm | |
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
まとめ
パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」のNE-BS658とNE-BS657の性能を比較しました。NE-BS658では中華10分メニューが追加されました。違いはそれだけですので、特にこだわりがなければ価格が安い方を選ぶと良いでしょう。
以上、NE-BS658とNE-BS657の1つの違い。でした。
[参考] パナソニック ビストロ 14機種の一覧比較！[スチームオーブン]
参考
| 型番 | NE-BS658 | NE-BS657 |
| 画像 |
|
|
| 参考価格 ブラック |
￥88,000〜(2025/05/11 17:18) |
− |
| ホワイト | ￥79,800〜(2025/05/11 17:18) |
− |
